Volgens oud recept 
Gekloven nonnen en hypocras: maak kennis met de smaken van de Middeleeuwse keuken. Uit de Middeleeuwen zijn diverse kookboeken bewaard gebleven waardoor er vrij veel bekend is over de eetgewoonten uit deze tijd. Wat aten mensen toen men in Europa nog geen aardappels, mais en tomaten kende?  Maak zelf kleine gerechtjes volgens oude middeleeuwse recepten en proef daarna samen van het resultaat! 

Reserveren 
Wil je ook meedoen met deze smakelijke workshop? Meld je dan van tevoren aan, er zijn beperkt plekken beschikbaar! 

Deze HIP-workshop wordt aangeboden door de afdeling archeologie en milieueducatie van de gemeente Den Haag.