Collegereeks De chemie om ons heen: van koken tot kwantum

Dinsdag 18 november 2025, van 10:00 tot 11:30 | bibliotheek Wateringse Veld

Kosten: gratis

Waarom smaakt eten zoals het smaakt? Hoe komt het dat geur of een knapperige textuur zo’n verschil maakt? En wist u dat dezelfde kennis ook wordt gebruikt om misdaden op te lossen, bijvoorbeeld door DNA-onderzoek?

In deze toegankelijke collegereeks laat studentdocent Sam zien hoe wetenschap overal in het dagelijks leven terugkomt. Je ontdekt hoe de kleinste dingen om ons heen grote invloed hebben en hoe deze kennis kan bijdragen aan oplossingen voor actuele vraagstukken, zoals het klimaat. Meld je aan en neem een kijkje achter de schermen van de wereld om je heen: verrassend, begrijpelijk en relevant voor het dagelijks leven én de toekomst. 

College 1: Koken met moleculen: de scheikunde van smaakbeleving. In dit college bekijken we hoe de smaakbeleving wordt beïnvloed door onze zintuigen en de biochemische processen die dit tot stand brengen. 
College 2: Van DNA tot dader: de chemie van misdaadbestrijding .In dit college bekijken we hoe scheikundige methode en technieken gebruikt kunnen worden om criminelen op te sporen. Forensische chemie onthult de stille getuigen van de misdaad.
College 3: Groene energie en slimme materialen: chemie voor morgen. Van waterstof en batterijen tot recyclen, hoe chemie ons helpt om de klimaatuitdagingen van de toekomst aan te pakken.

Data: dinsdag  11, 18 èn 25 november ( Je kunt eventueel ook een enkel college volgen)
Tijdstip: 10:00-11:30 uur

Informeren/ aanmelden 
Via e-mail wateringseveld@bibliotheekdenhaag.nl, telefonisch via 070-3536363 of aan de balie

Maak kennis & ga in gesprek met studentdocent Sam van Stichting Oud Geleerd Jong Gedaan