Gekloven nonnen en hypocras: maak kennis met de smaken van de Middeleeuwse keuken. Uit de Middeleeuwen zijn diverse kookboeken bewaard gebleven waardoor er vrij veel bekend is over de eetgewoonten uit deze tijd. Wat aten mensen toen men in Europa nog geen aardappels, mais en tomaten kende? Maak zelf kleine gerechtjes volgens oude middeleeuwse recepten en proef daarna samen van het resultaat.

Aanmelden

moerwijk@bibliotheekdenhaag.nl
Telefonisch: 070 21 87 185
Of aan de balie van onze bibliotheek

Deze HIP-workshop wordt aangeboden door de afdeling archeologie en milieueducatie van de gemeente Den Haag.